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Carte

La cuisine Libanaise ? Un Régal !

HORS D’ŒUVRE FROIDS 🥗

Découvrez une fresque de saveurs méditerranéennes avec nos Hors d'Œuvres Froids. Des mezze colorés, des salades croquantes, et des préparations délicates vous attendent pour un voyage gustatif frais et rafraîchissant.
  • Fattouch

    Salade libanaise
    7,5 €
  • Taboulé

    Salade de persil, l’original libanais
    7,5 €
  • Houmous

    Purée de pois chiches à l’huile de sésame
    7,5 €
  • Moutabal

    Cavier d’aubergines
    7,5 €
  • Moussaka

    Aubergines grillées à la sauce tomate et pois chiche
    7,5 €
  • Bamieh bi zeit

    Cornes grecques à l’huile d’olive
    7 €
  • Rahib

    Aubergines grillées et poivronnades
    7,5 €
  • Labné

    Crème de fromage blanc
    6,5 €
  • Warak inab (5p)

    Feuille de vignes farcies au riz
    6,5 €
  • Shanklish

    Fromage de chèvre
    7 €
  • Halloumi

    Halloumi fris
    7,5 €
  • Moudardara

    Lentilles aux oignons et à l’huile
    6,5 €
  • Borghoul

    Salade de blé à la tomate
    6,5 €

HORS D’ŒUVRE CHAUDS 🍲

Plongez dans la chaleur des Hors d'Œuvres Chauds. De succulentes bouchées, des fritures croustillantes, et des mets chauds tout droit sortis de nos cuisines pour réchauffer votre palais et éveiller vos papilles.
  • Falafel du chef

    Falafel fait maison et sauce sésame (5p)
    8 €
  • Rkakat jebné

    feuilleté de fromage (5p)
    8 €
  • Kebbé

    Samoussa de viande (4p)
    8 €
  • Fatayer sabanegh

    Pâte farcie aux épinards (4p)
    7 €
  • Sfiha baalbakiyé (4p)

    Pâte farcie à viande hachée
    8 €
  • Batata hara

    Carrés de pomme de terres piquantes
    7,5 €
  • Houmous bi lahmé

    Purée de pois chiche et carré d’agneau
    11 €
  • Kallaj halloumi

    Pain grillé au halloumi
    8,5 €
  • Araiss kafta

    Pain grillé à la viande hachée
    8,5 €
  • Sojok du chef

    Saucisse piquantes
    8,5 €
  • Makanek

    Saucisse libanaise
    8,5 €
  • Foul medamas

    Fèves et assaisonnements
    7,5 €
  • Jawaneh

    Ailes de poulets
    7,5 €
  • Ras asfour

    Émincés de viandes d’agneau citronnée
    13 €

NOS SHAWARMA 🌯

spécialité libanaise qui consiste en des fines tranches de viande (agneau, poulet ou bœuf) marinées dans des épices et servie dans un pain pita avec des légumes frais, des sauces à base de tahini ou de yogourt, des cornichons et du chou mariné. Les meilleurs de Bruxelles d'après nos clients !
  • Poulet

    viande grillée de poulet aux épices, sauce à l'ail, salade, cornichons et frites
    7 €
  • Boeuf

    viande grillée de boeuf, sauce sésame, persil, tomates et cornichons, frites
    7 €
  • Agneau

    viande d'agneau grillée, sauce hummus, persil, oignons, tomates et frites
    7 €

NOS TARTARES 🥩

Une symphonie de saveurs dans chaque bouchée ! Nos Tartares sont des créations uniques, alliant des ingrédients frais et des épices exquises pour une expérience culinaire inoubliable.
  • Kebbé nayé

    Viande hachée crue au blé concassé et oignons
    14 €
  • Habra nayé

    Viande hachée crue accompagnée de sauce à l’ail
    14 €

NOS GRILLADES 🍖

Laissez la magie du grill opérer avec Nos Grillades. Des morceaux de viande tendre, marinés avec soin, grillés à la perfection pour vous offrir une explosion de saveurs grillées qui vous laissera comblés.
  • Lahmé mechwé

    3 brochettes d’agneau
    21 €
  • Kafta mechwé

    3 brochettes de kafta fait maison
    16 €
  • Chich tawouk

    3 brochettes de poulets marinés
    18 €
  • Mix de 3 grillades

    Brochette d’agneau, kafta et chich tawouk
    19 €

DE LA MER 🐟

Plongez dans un monde de délices marins avec De la Mer. Des poissons et fruits de mer frais, préparés avec savoir-faire pour vous offrir une expérience océanique qui vous transportera directement au bord de la mer.
  • Scampi à façon libanaise

    scampi à l’ail et coriandre
    16 €
  • Dorade royale

    Dorade grillée avec sa sauce piquante
    24 €

NOS DESSERTS 🍰

Terminez votre repas en beauté avec Nos Desserts. Des douceurs sucrées, des pâtisseries fines, et des créations maison pour une fin de repas tout en gourmandise.
  • Ish saraya

    flan libanais toasté à la pistache
    7 €
  • Shibiyet

    Feuilleté fromagé à l’eau de fleur
    7 €
  • Mignarde de baklava et glace vanille

    9 €